Dessert al cacao e panna montata

Dessert al Cacao e Panna Fredda con 4 Ingredienti – Coppa Cremosa e Veloce”

Se sei un appassionato di dessert cremosi e vuoi sorprendere amici e familiari con una delizia fatta in casa, questa è l’occasione perfetta! Ispirata alla famosa versione che trovi nei banchi frigo dei supermercati, questa ricetta fatta in casa è senza cottura, fresca e incredibilmente golosa. Per realizzarla ti occorrono solo 4 ingredienti, è pronta in pochi minuti ed è perfetta da gustare in ogni momento della giornata. Inoltre, grazie alla semplicità degli ingredienti e al procedimento intuitivo, questo dessert al cucchiaio diventerà presto uno dei tuoi preferiti. Dalla consistenza vellutata e dal gusto intenso di cacao, si sposa perfettamente con la panna montata creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e leggerezza.
Ecco come prepararla in pochi passaggi per concederti una coccola in più durante la giornata. Per altri dessert freddi guarda anche:

Ingredienti

Strumenti

Passaggi

Ricetta Coppa Dessert al Cacao e Panna Fredda con 4 Ingredienti

Ingredienti necessari
Per preparare questa coppa cremosa, ti serviranno quattro ingredienti semplici: latte, zucchero, cacao amaro in polvere e amido di mais per la crema al cacao e la panna da montare ben fredda per ottenere il miglior risultato.

Preparazione della crema al cacao
Inizia preparando la crema al cacao. Versa in un pentolino il cacao amaro setacciato insieme allo zucchero e all’amido di mais, aggiungi dall’alto man mano tutto il latte e mescola bene con una frusta per amalgamare gli ingredienti in modo uniforme, evitando grumi, metti il pentolino sul fuoco a fiamma bassa e continua a mescolare senza mai smettere finché la crema non si addensa, diventando liscia e vellutata.

Composizione e raffreddamento della coppa
Distribuisci la crema ottenuta in coppette o bicchieri singoli, Riponi le coppe in frigorifero per almeno un paio d’ore, così il dessert si rassoderà e i sapori si amalgameranno al meglio.

Preparazione della panna montata
Mentre la crema si raffredda, prendi la panna fresca ben fredda di frigorifero e versala in una ciotola capiente. Montala con le fruste elettriche a velocità media finché non diventa soffice e cremosa. 

Servire e decorare
Prendi le coppe dal frigorifero ormai fredde e decora con panna montata, per un tocco finale goloso e invitante.

cacao, amido, zucchero e latte nel pentolino

Crema al cacao pronta

decorazione della coppa

La coppa dessert al cacao e panna fredda si conserva perfettamente in frigorifero per un massimo di 2 giorni, coperta con pellicola trasparente

Puoi completare la coppa con granella di nocciole, gocce di cioccolato oppure biscotti sbriciolati per creare un piacevole contrasto di consistenze.

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