Semplici, ma buonissime, le crostatine alla marmellata sono la merenda per eccellenza! Oggi ve le propongo in versione senza glutine, con una pasta frolla adatta a chi ha problemi di intolleranze alimentari, ma non per questo meno buona della classica…anzi rimane ancora più friabile e leggera. L’unica accortezze che dovete avere è lasciare raffreddare completamente le crostatine prima di toglierle dallo stampo perché essendo più delicate rischiate di romperle, ma per il resto non hanno nulla da invidiare alle classiche. Provare per credere 
CROSTATINE SENZA GLUTINE ALLA MARMELLATA
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