INGREDIENTI
300 g.farina 0
50g.farina di fecola
1 yogurt magro bianco
100g.zucchero semolato
2 uova
buccia arancia grattugiata
1 cucchiaio olio evo
1 cucchiaino lievito
1 barattolo Fiordifrutta ai Fichi Rigoni di Asiago
PROCEDIMENTO
Mescolare in una terrina,uova e zucchero,aggiungere poi le farine con il lievito e lo yogurt,
mescolare il tutto,formare una palla coprire con pellicola e depositare in frigo x 30′.
Riprendere l’impasto,stenderne gran parte in teglia,bucherellare la pasta e ricoprire con la
fiordifrutta,decorare con strisce di pasta ed infornare a 180° x cca 35′.
