Ingredienti: 250g farina OO, 30g farina integrale, 120g zucchero, 50ml marsala, 60ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 500g polpa di cachi frullata, 120g wafer alle nocciole tagliuzzati, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, il marsala, l’olio e l’uovo; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla morbida di impasto. Prelevare