Crema spalmabile al cacao senza cottura
La crema spalmabile al cacao senza cottura è una crema fantastica che si ottiene con solo tre ingredienti. Cacao amaro in polvere, acqua a temperatura ambiente e miele, si inseriscono tutti gli ingredienti in un mixer, un minuto e la magia è fatta. Si ottiene una crema fondente spalmabile semplicemente perfetta e golosa in soli cinque minuti. La nota zuccherina del miele è appena accennata, prevale il gusto intenso del cacao. Perfetta per tutte le persone che prediligono il fondente e apprezzano quella nota amara da gustare a colazione su fette biscottate o biscotti. La ricetta è bilanciata per ottenere una crema piuttosto densa e zuccherata al punto giusto. Per altre creme al cioccolato dai uno sguardo a queste altre ricette:
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Porzioni5
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per iniziare pesa tutti gli ingredienti e tienili a portata di mano.
Con l’aiuto di un mixer, o un robot da cucina o semplicemente con una frusta elettrica, inserisci gli ingredienti in un boccale in questo ordine, cacao amaro in polvere, acqua a temperatura ambiente e miele.
Aziona il mixer a media velocità per circa un minuto fino ad ottenere una crema liscia compatta ed omogenea.
Nel boccale del robot cacao, e acqua
Aggiunta del miele
Crema spalmabile al cacao pronta.
La crema al cacao senza cottura e con solo tre ingredienti è pronta per essere gustata.
Versa in un contenitore di vetro, chiudi con coperchio e conserva in frigorifero.
La crema spalmabile al cacao amaro si conserva in un contenitore di vetro per circa 5 giorni.
Per una risultato più fluido consiglio di aggiungere altri 10 g di acqua al massimo.
Se preferisci una crema appena più amara diminuire la quantità di miele.
Per una crema vegana sostituire il miele con sciroppo d’agave.
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Dosi variate per
porzioni