Ingredienti: 80g gocce di cioccolato fondente, 250g farina manitoba, 250g farina OO, 250g yogurt alla stracciatella, 150g zucchero, 40ml olio di semi, 1 uovo, 5g lievito di birra disidratato, 20g burro, latte, cannella in polvere, cacao in polvereMettere nella ciotola dell’impastatrice le farine con il lievito, lo zucchero, lo yogurt, l’olio, l’uovo, una generosa presa di cannella, azionare