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| Composta di fichi e noci in vasocottura al microonde |
Buongiorno amici del web, ritorno oggi sull’argomento vasocottura, in particolare con una ricetta dolce una composta di fichi e noci (entrambi provenienti dal giardino dei nonni).
Ingredienti per la vostra composta di noci e fichi
4 fichi biologici
una manciata di noci già sgusciate
Difficoltà bassa – circa mezz’ora per la preparazione e la cottura
Procedimento
Prima di iniziare questa ricetta accertatevi di aver letto bene le informazioni sul metodo della vasocottura al microonde sul blog di Rossella Errante, che non smetterò mai di ringraziare per avermi aperto il mondo della vasocottura: https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/
Tritate finemente le noci. Tritate i fichi dopo averli mondati.
In un vasetto da 500 ml (adatto per la vasocottura al microonde), raccogliete le noci e i fichi precedentemente mescolati. Pulite i bordi, chiudete il vasetto e cuocete alla vostra potenza testata per sei minuti. Lasciate risposare il vasetto venti minuti prima di aprire.
Lasciate raffreddare e gustate la vostra composta su una fetta di pane integrale.
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