CIAMBELLINE

Niente forno…ma una semplice  piastra  x ciambelline…
che io faccio e….puntualmente non mangio!!UFFA!!!!

INGREDIENTI
PASTA Frolla 
500g.farina
150g.sugna
150g.zucchero a velo
4 tuorli
un pizzico di sale
buccia limone grattugiata
Impastare il tutto e lasciar riposare 30′ in frigo!!
Fiordifrutta  Arance amare…Rigoni di Asiago 
PROCEDIMENTO:
Riprendere una parte dell’impasto,stenderne di volta in volta un pezzetto,su di un tagliere (aiutandosi con un po’ di farina )
Una volta steso ,mettere al centro un cucchiaino di fiordifrutta  ,arrotolarlo ,pararlo da ambo i lati e cuocerlo 
nella piastra .Una volta cotti tutti ,spolverizzare con zucchero a velo!!

Buoni anche il giorno dopo!!

 
              

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