Oggi vi lascio la ricetta per una ciambella nata quasi per caso…avevo del mascarpone da finire e l’ho utilizzato per sostituire burro e panna che solitamente metto nelle ciambelle da colazione. Il risultato è stato a dir poco sorprendente! Il mascarpone nell’impasto rende questa ciambella sofficissima, morbida e ancora più golosa nel gusto. Per renderla ancora più buona ho arricchito una parte di impasto con del cacao amaro così da ottenere una ciambella variegata, ma se preferite potete anche realizzarla tutta chiara, in ogni caso avrete una colazione divina 
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