Ciambella 12 cucchiai al cioccolato

La ciambella 12 cucchiai al cioccolato è un dolce golosissimo e super facile da preparare per smaltire l’enorme quantità di cioccolato presente in casa dopo Pasqua. Solitamente il cioccolato avanzato lo mangio così com’è, ma dal momento che è necessario rimettersi in riga ho preferito fare una ciambella per la famiglia da consumare a colazione.

Preparata sulla base delle mie già buonissime torte 12 cucchiai, anche la ciambella 12 cucchiai con cioccolato al latte è stata divorata in men che non si dica. È piaciuta proprio a tutti e sono certa che piacerà anche a voi per la sua semplicità e per la sua golosità.

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ciambella 12 cucchiai al cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • PorzioniPer uno stampo di 22 cm di diametro
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

3 uova
12 cucchiai zucchero
12 cucchiai olio di semi di girasole
12 cucchiai latte
12 cucchiai farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci
200 g cioccolato al latte

Strumenti

Preparazione

Sciogliete il cioccolato al latte a bagnomaria o al microonde e lasciatelo intiepidire. Versate le uova in una ciotola insieme allo zucchero e iniziate a montare i due ingredienti con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.

ciambella 12 cucchiai al cioccolato

Unite il cioccolato fuso e tiepido e incorporatelo. Dopo aver mescolato per bene il tutto, unite l’olio e il latte.

ciambella 12 cucchiai al cioccolato

Incorporateli bene e in ultimo unite il lievito e la farina. Continuate a incorporare gli ingredienti con le fruste fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

ciambella 12 cucchiai al cioccolato

Versate l’impasto ottenuto in un stampo per ciambella del diametro di 22 centimetri spruzzato di spray staccante. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

ciambella 12 cucchiai al cioccolato

Trascorso questo tempo, sfornate il dolce e lasciatelo raffreddare su una gratella. Servite la ciambella 12 cucchiai al cioccolato in tavola, spolverando la superficie con dello zucchero a velo.

ciambella 12 cucchiai al cioccolato

I consigli di Franci

La ciambella 12 cucchiai al cioccolato si conserva fino a 4 giorni in dispensa.

Può essere porzionata e congelata. All’occorrenza, scongelatela a temperatura ambiente.

Può essere preparata con qualsiasi tipo di cioccolato.

Non perdetevi la ricetta della TORTA TIPO FIESTA ARANCIA CIOCCOLATO.

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L’articolo Ciambella 12 cucchiai al cioccolato proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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