Chiacchiere di carnevale, con la Pastamaker

chiacchiere, frappe, cenci o bugie?

chiacchiere, frappe, cenci o bugie?Per me sono le chiacchiere, per te magari sono i cenci, le frappe o le sfrappe, le bugie, gli stracci, i fiocchi. E questi sono solo i nomi che conosco, ma sono sicura che sono chiamate anche in altro modo. Cosa sono? Le chiacchiere sono i tipici dolci di carnevale, fatti in tutta Italia, molto semplici: una sfoglia normalmente fritta, ma si fanno anche al forno, ricoperta di zucchero. Le chiacchiere fanno subito Carnevale! …

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