 |
| Un frame del video che mi vede concentrata nella preparazione della colazione |
Un grazie ad Alpro e al suo team per avermi coinvolta, insieme a tutta la mia timidezza, emozione e gatti in questa bellissima iniziativa che è tutta documentata in questo video.
Ingredienti:
200 g di alternativa vegetale al cocco Alpro
3 cucchiai di semi di chia
50 g di bevanda al cocco Alpro
2 manghi
Altra frutta fresca per guarnire e
Frutta secca ( mandorle, noci, nocciole… )
Come si fa:
In una ciotola unite circa 3 cucchiai di semi di chia insieme a 200 g di alternativa vegetale allo yogurt al cocco e circa 50 g di bevanda al cocco.
Mescolate bene e lasciate riposare almeno 15 min ( volendo, anche tutta la notte).
Nel frattempo tagliate un mango a cubetti.
Mettete alla base in un barattolo/jar i pezzi di frutta, coprite con il chia pudding.
A parte ricavate la polpa del mango rimasto con l’estrattore e versatela sopra il pudding.
Finite con un topping di frutta fresca e secca.
Mangiatelo subito, conservatelo in frigo per la mattina seguente o portatelo con voi per la colazione o una merenda sana.
Post in collaborazione con Alpro.