Ho definito i ceci croccanti una ricetta non ricetta perchè sono facilissimi e velocissimi da fare e servono davvero pochissimi ingredienti per farne uno snack pazzescamente buono. Una volta cotti uno tira l’altro senza pudore. Solo un paio di suggerimenti per avere dei ceci croccanti davvero croccanti e non mollicci: Asciugate bene i ceci prima [...]
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