La cucina napoletana ritorna ancora tra le mie ricette, con estremo piacere ed amore, amore legato alla connessione forte che c’è tra questa tradizione e quella siciliana, che mi riguarda da vicino. Il casatiello è una torta rustica salata (ma abbiamo visto che molte sono anche le versioni dolci) preparata con una base di pasta Leggi tutto
Casatiello, Tortano, di Pasqua all’olio extravergine d’oliva
Creato da L' Angolo Delle Prelibatezze