i cannoli sono un dolce siciliano molto noto
croccanti,freschi e tanto buoni
o usato una ricotta così buona che ha richiesto pochissimo zucchero
sono risultai buonissimi
finiti in un battibaleno da fare subito di nuovo
vefiamo cosa ci occorre
8 gusci di cannoli della Sicilia
500 gr di ricotta
50 gr di zucchero a velo
100 gr di gocce di cioccolato dark nero
marmellata di arancia e cardamomo la mia la trovate qui
come si prepara
mescolate la ricotta e lo zucchero a velo
aggiungete le gocce di cioccolato
mescoalte
lasciate i frigo
io ho spalmato le croste con nutella o cioccolato fuso
lasciate solidificare
riempite con un cucchiaino
ai lati un pezzo di marmelalta di arance e cardamomo
servite