Calza della befana salata con pasta sfoglia senza glutine e ripiena di mortadella e scamorza; un idea gustosa da portare in tavola il giorno dell’Epifania. Come pasta sfoglia ho usato Buitoni senza glutine che potete sostituire con la nuova sfoglia dell’eurospin. Come frattura per la Calza della Befana salata ho usato quello che avevo in […]
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