Ingredienti: 550g cimette di cavolfiore, 40g foglie di cavolfiore tagliuzzate, 300g spicchi di arancia a dadini, 2 burrate al tartufo da 100g, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella le cimette e le foglie di cavolfiore con l’aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare per 5 minuti; unirvi l’arancia, salare, insaporire con una macinata di pepe, coprire e
BURRATA con CAVOLFIORE all’ ARANCIA
Creato da speedy70