Bocconcini di Pane Integrale ai Multicereali e Semi

Come dicevo nel mio precedente post, nel mese di agosto il blog avrebbe dovuto essere chiuso per ferie ma… nel nuovo appartamento ho un super forno con cui mi diverto a “giocare” nelle giornate di pioggia con la complicità delle ottime farine per pane (quelli tipici tirolesi) che riesco a trovare qui. Di Mehrkorn Brot ne parlo già qui in versione pane in cassetta, oggi invece vi propongo dei bocconcini integrali assai sfiziosi (sarà che i semi mi garbano proprio tanto!) perfetti da imbottire con speck e formaggio di malga per le merende di alta montagna.Continua a leggere…

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