Ingredienti:
350 gr farina, 150 gr zucchero, 2 uova, 80 gr burro, 100 gr nocciole tritate, 1 bustina di vanillina, gocce di cioccolato, 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci.
Dentro una terrina sbattete il burro ed aggiungete lo zucchero, continuate a mescolare unendo le uova e le nocciole tritate, versate poi la farina, la vanillina ed il cucchiaino di lievito per dolci.
Naturalmente amalgamate tra loro gli ingredienti e poi unite le gocce di cioccolato, fate quindi riposare il
composto per 1 ora circa in frigorifero.
Trascorso il tempo prendete l’impasto stendetelo e poi con le formine create i vostri biscotti, poneteli dentro una teglia precedentemente foderata con carta da forno. Accendete il forno e cuoceteli per 15 minuti a 180 gradi.