Ingredienti:
Fesa Di maiale io mio era di circa 750g
Una manciata di funghi secchi( freschi sarebbero più buoni)
1 scalogno piccolo
Prezzemolo tritato
Un panino piccolo piccolo secco secco
Olio evo
Sale
Gusti(origano, timo, rosmarino).
Procedimento:
Mettere nel boccale la lama impasti con lo scalognotagliato in due pezzi e il panino rotto.
Avviare Pulse fino a quando non si sente più
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