Cuba patria della trasgressione, del rum e dei sigari è una pittoresca isola a sud degli Stati Uniti dove si è soliti andar a far baldoria. Proprio dall’Avana proviene questo cocktail sfizioso alleggerito dalla presenza della cola che lo rende adatto ad essere gustato da tutti.
Cuba Libre
3 cl rum bianco cubano
1 cl succo di lime
2-3 cubetti di ghiaccio
5 cl cola
una fettina di lime per decorare
Mettete i cubetti di ghiaccio in un bicchiere da shaker grande e versatevi rum e succo di lime. Shekerateli finchè non raffreddano per bene prima di versarli nel bicchiere di servizio.
Riempite con Cola, decorate con una fettina di lime e servire con una o due cannucce.