ANTIPASTO AL TONNO

ingredienti 300 gr. pisellini. 3 uova. 200 gr. tonno. sale olio1 limone

1 peperone. Rosso 1 giallo impasto…. lessa i piselli in acqua salata scolarli e condirli con l’olio disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata condirlo con olio e succo dee limone e decorare con i peperoni arrostiti e spellati tagliati a listrelle forre in frigo prima di servire…

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