7 Vasetti light

Ingredienti:

  • 1 vasetto di yogurt light
  • 2 vasetti di zucchero di canna
  • 2 vasetti di farina
  • 1 vasetto di frumina
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • 3 uova
  • 1 fialetta di aroma per dolci vaniglia/burro (lidl)
  • 100 g. Di cioccolato extra fondente
  • Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

  1. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottonere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungere lo yogurt e l’olio di semi e continuare a montare.
  3. Aggiungere la farina, la frumina, il lievito e l’aroma e mescolare bene.
  4. Infine aggiungere il cioccolato extra fondente Tritato grossolanamente.
  5. Versare in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180° per circa 30 minuti.
  6. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

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