Monthly Archives: luglio 2020

Uno dei primi estivi che amo di più sono gli spaghetti con le cozze. Questa volta ho aggiunto lo zenzero che si abbina, per me, benissimo con le cozze. Sperimentato altre volte ad esempio:  Cozze alle zenzero e pepe nero su crostini integrali. Ingredienti: 800 g di cozze con guscio 350 g di spaghetti 1 Continua a leggere..

Pasta fredda con zucchine e gamberetti gustosa, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da servire come piatto unico e da portare al mare o per un pranzo fuori casa.Per preparare questo buonissimo primo piatto ho usato i Fusilletti senza glutine del pastificio di Gragnano Irollo, ma vanno bene anche le penne oppure i mezzi rigatoni.Inoltre Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Come preparare il Dalgona Coffee proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Ingredienti: 1.6kg patate, 570g zucchine a dadini, 170g mortadella ai pistacchi affettata, 150g emmenthal a fettine sottili, 200g farina OO, 200g cipolle tritate grossolanamente, 100g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 90g grana grattugiato, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, noce moscata,olio,  sale Mettere in una capiente pentola le patate, coprirle con acqua Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato!

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Gli Gnocchi con Verdure sono un primo piatto semplice, veloce da preparare e leggero. Un primo piatto poco calorico, molto saporito e adattissimo anche tutti anche per chi è a dieta, pochi ingredienti per un piatto soddisfacente e completo.  Ricetta GNOCCHI CON VERDURE Ingredienti per 1 persona120 g di gnocchi di patate1 zucchina1 carota1/2 cipolla1 Continua a leggere..