Monthly Archives: ottobre 2016

Earlier this year we were proud to announce that WordPress.com users’s sites would automatically support Accelerated Mobile Pages (AMP) — a new open-source project spearheaded by Google to dramatically improve the performance of web pages on mobile devices. Now, here’s the big news: Google has just announced that it is bringing AMP pages to all Continua a leggere..

Earlier this year we were proud to announce that WordPress.com users’s sites would automatically support Accelerated Mobile Pages (AMP) — a new open-source project spearheaded by Google to dramatically improve the performance of web pages on mobile devices. Now, here’s the big news: Google has just announced that it is bringing AMP pages to all Continua a leggere..

Earlier this year we were proud to announce that WordPress.com users’s sites would automatically support Accelerated Mobile Pages (AMP) — a new open-source project spearheaded by Google to dramatically improve the performance of web pages on mobile devices. Now, here’s the big news: Google has just announced that it is bringing AMP pages to all Continua a leggere..

Conoscete la “Trenista”? E chi è, e cosa fa la “Trenista”? La persona in questione sono io, e mi definisco così perchè io sono appassionata di treni, e quando posso mollo la macchina, e giro a bordo del treno. Non avete idea di quante cose si possono fare comodamente seduti: si guarda il panorama, si Continua a leggere..

CON FAGIOLINI E SALSA ALLA SENAPE Ingredienti: 1  polipo da 1,200 kg 1  cipolla 1  carota 1  pezzo di sedano 3  foglie di alloro 2  dl  di vino bianco sale  200  gr di fagiolini 300  gr di fagioli borlotti già cotti prezzemolo aceto salsa di senape 1  limone olio d’oliva Mettere sul fuoco una pentola Continua a leggere..

E’ decisamente arrivato l’autunno e le temperature sono in picchiata. Cosa c’è di meglio di una vellutata per scaldare anima e corpo in queste sere così umide. Eccone una calda, avvolgente, decisamente invernale e saporita… Vellutata di carote

Mannaggia a me e alla mia disorganizzazione mentale.  M’incasino la vita sempre e comunque.  Vorrei fare le cose con calma, preparo liste, scrivo sull’agenda ma nun gliela fo.  E’ più forte di me: ho tutto in testa, ma devo sempre ridurmi all’ultimo minuto. Quanto vorrei esser nata precisa. A volte provo a contrastare la mia Continua a leggere..

Porzioni 2 Tempo di preparazione 10 minuti, più raffreddamento Tempo di cottura 5 minuti INGREDIENTI: 125 ml di double cream oppure semplice panna 150 ml di latte 3 cucchiai di zucchero muscovado chiaro 50 ml di liquore al cioccolato 40 g di cioccolato fondente extra, tritato grossolanamente 1 cucchiaino e 1/2 di gelatina in polvere Continua a leggere..

Ecco un’altra ricettina veloce che vi permette di portare in tavola un secondo saporito e sano. Pochi ingredienti, semplicità nel prepararlo e un piacere mangiarlo. Credo che ci sia tutto no? Fatemi sapere mi raccomando! Ingredienti- 400 gr di petto di pollo- 3-4 costole di sedano- 50-60 gr olive verdi denocciolate- 10 pomodorini ciliegini- 1 Continua a leggere..

Ricetta ispirata a “Focaccine alle verdure e aromi”  del maestro P. Giorilli,  tratta dal libro “Il pane: un’arte, una tecnologia” Ingredienti 1 kg di farina (io ho usato la farina di tipo 1 macinata a pietra) 0,5 L di acqua (io ho usato 680 g d’acqua) 80 g di lievito madre in crema, li.co.li. La Continua a leggere..