Monthly Archives: ottobre 2016

Fiori di fichi con gorgonzola

Ieri sera ho visto un telefilm veramente stupendo, all’inizio pensavo fosse una specie di The Island, invece non c’entra assolutamente nulla, ma ve lo consiglio – si chiama Westworld. Inizio non sense, oggi. Ma l’articolo è davvero velocissimo, quindi dovevo attirare l’attenzione in qualche maniera! Nei prossimi giorni pubblicherò le ultime ricette fatte con i Continua a leggere..

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Marco D’Oggiono Prosciutti: la passione per i prodotti di qualità

Sabato 1 Ottobre ho avuto il piacere di visitare il salumificio Marco D’Oggiono di Oggiono (LC) per scoprire i segreti dei loro prelibati prodotti. Siamo stati calorosamente accolti dalla famiglia Spreafico che ci ha guidato tra gli ambienti della loro azienda e mostrato la passione per la materia prima di qualità che viene sapientemente trattata e Continua a leggere..

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Mezze penne Farabella con ragù bianco e funghi

Mezze penne Farabella senza glutine con ragù bianco e funghi porcini! La pasta Farabella è perfetta per questo tipo di preparazioni. Mantiene benissimo la cottura e il consiglio perfetto per la cottura ideale è: far cuocere in ebollizione la pasta per metà del tempo totale di cottura indicato e l’altra metà lasciarla a riposo in pentola! Continua a leggere..

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Patate hasselback

Le patate hasselback costituiscono un contorno davvero molto appetitoso e facilissimo da preparare. Le patate assumono una sfiziosa forma a fisarmonica e, oltre ad essere carine esteticamente, sono anche molto saporite! Si possono aromatizzare a piacere.

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Fagottini di pasta fillo con mele e noci pecan

L’autunno è una stagione meravigliosa. Abbondanza di mele e la possibilità di riaccendere finalmente il forno per sfornare tantissimi dolci, uno dietro l’altro, uno più buono dell’altro. Questa è la classica ricettina facile e velocissima da preparare per chi non può proprio fare a meno di un buon dolce alle mele. I fagottini di pasta Continua a leggere..

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MUFFINS MELE CANNELLA E NOCCIOLE

Ricominciamo la stagione dei muffins!Io adoro questi dolcini, primo perchè farli è facilissimo, secondo perchè ci si può sbizzarrire provandone diverse varianti.I muffins di cui vi posto oggi la ricetta, sono  profumatissimi, e la cannella, la marmellata di mele e la granella di nocciole, rendono perfettamente l’idea dell’autunno.  Ingredienti per 12 muffins:  250 gr di Continua a leggere..

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Sorrisi con Solaretto, sofficini homemade

Di sorrisi nella vita ce n’è vogliono sempre tanti, se però questi sorrisi li portiamo anche a tavola allora la felicità si triplicherà! Care mamme, care nonne, realizzate per i vostri bambini e per le vostre tavole in festa questi golosi sorrisi con Solaretto di Latte Sole, la copia identica esteticamente dei sofficini, ma totalmente Continua a leggere..

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Ciambellone Soffice al Cioccolato ( Con Semola Integrale )

Una fetta soffice di ciambella per cominciare in piena energia la settimana il Lunedi….. vi ricordate il puffo quattrocchi? #ioodioillunedi io di meno perche’ è come se fosse domenica per me , pizzeria chiusa e l’appuntamento del lunedi con una marea di amici a casa     I ragazzi a scuola ed io con tutta Continua a leggere..

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Muffins ai Due Cioccolati

Un tranquillo lunedì mattina nella famiglia De Win. Colazione time con incorporato il ripasso della verifica di motoria: "Mamma ma la fiaccola delle olimpiadi ha un nome?" "Fiaccola e quello che la porta tedoforo" "Si è vero hai ragione! Lui è quello che poi la fiaccola la butta nel PENTOLONE" "Sì certo e quando è Continua a leggere..

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Comprare libri su internet: come e dove conviene farlo

Suggerimenti pratici per l’acquisto dei libri online dettati dalla mia esperienza: in che modo e su quali siti è meglio comprarli per fare in modo di comprarli in modo conveniente e sicuro.

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