Monthly Archives: settembre 2016

Pumpkin Pancakes

Autumn has finally arrived!  And I couldn’t be happier! That’s why I decide to celebrate the frist weekend of fall with a super breakfast with my favourite things: pancakes – in a special recipe for the occasion – and a super creamy and frothy cappuccino! These pumpkin pancakes are fantastic on their own, but honey, Continua a leggere..

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Gnocchi di patate, crema di zucca,fonduta di gorgonzola, crumble di amaretti, mandorle e polvere d’arancia

Questi proprio non erano previsti! Mai per l’MTC avevo fatto 3 ricette e sinceramente, non immaginavo di farlo neanche questa volta. Ma la ricetta, mi è venuta così: d’impulso!  Devo dire che Annarita Rossi del blog “Il bosco di Alici” ha scelto un tema per me molto stimolante. Io adoro gli gnocchi, ma purtroppo è difficile Continua a leggere..

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Eliche di pasta frolla

La ricetta della pasta frolla la trovate su http://blog.cookaround.com/ricettemonamour/pasta-frolla-al-limone-senza-burro/

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WHAT I EAT IN A DAY || Post-operazione

Su Youtube vengono spesso pubblicati video su cosa si mangia in un giorno ed allora ho deciso di farlo anche io. Certo, il mio è un po’ diverso perchè è passata appena poco più di una settimana dal mio intervento di rimozione dei calcoli e quindi mi tocca fare una dieta povera di grassi. Quindi Continua a leggere..

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Gnocchi di patate al grano arso

La sfida dell’MTChallenge di questo mese ha, come piatto in gara, gli gnocchi di patate. Io li ho già preparati in tante versioni, con e senza verdure aggiunte, così per questa sfida mi sono ripromessa di sperimentare la farina di grano arso che avevo acquistato tempo fa al supermercato, e che era rimasta inutilizzata in Continua a leggere..

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Merende Senza Glutine

Buona Domenica chi ci segue saprà che da poco è finito il nostro Secondo Contest a premi con tema le merende senza glutine, per questo abbiamo deciso di preparare una Raccolta di Merende senza Glutine!!! In questa raccolta di merende senza glutine troverete tante merende perfette per i bambini. A colazione, il pomeriggio a merenda Continua a leggere..

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Crema di yogurt e ricotta con banana e biscotti

Buona domenica a tutti… oggi ricettina anche per i bimbi, non mancano mai le idee per poter preparare qualcosa di sfizioso… Una merendina sana per la domenica pomeriggio… che ne dite? Vediamo un po’… INGREDIENTI x 1 dose 1/2 banana2 biscotti per l’infanzia100 ml di yogurt (vaniglia, banana, bianco, frutta)1 cucchiaio abbondante di ricotta frescacacao Continua a leggere..

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#KitchenSound 212

Tagged: blog, cucina, musica

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8 curiosità sul caffè che non sapevi

Alcune curiosità sul caffè dovresti proprio conoscerle. Sono dati statistici e risultati a cui è giunta la scienza, che ci fanno stupire riguardo a tanti aspetti che spesso non consideriamo su una delle bevande più consumate al mondo. Per molti il caffè è un vero toccasana e si ritrovano ad affermare che non potrebbero iniziare Continua a leggere..

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Crostata con ripieno di mele, uvetta e marmellata

Ingredienti per una tortiera 18 cm:140 gr di farina 050 gr di farina di riso50 gr di zucchero semolato2 cucchiai di fecola di patate1 pizzico di sale fino integrale1 uovo1 pizzico di lievito in polvere per dolci100 gr di burroPer il ripieno:2 mele2 cucchiai di marmellata di albicocche1 pizzico di cannella in polvereuna manciata di Continua a leggere..

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