Monthly Archives: settembre 2016

              In questi giorni,ho avuto modo di assaggiare questo dolce,cosi’ ho deciso di provarlo a fare anche io…Premetto che non occorre essere ottime cuoche per realizzare questo dolce,in quanto è molto semplice e bastano pochi ingredienti! Per realizzare questa ricetta,mi sono affidata alla grandissima Benedetta Parodi,in quanto molte volte,seguendo Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone:Un pollo1 spicchio d’aglio1 rametto di rosmarino2 cucchiai di passata di pomodoro450 ml brodo vegetale1 cipolla1 kg patateSalePepeOlio evo Preparazione:In un tegame far rosolare, a fiamma bassa, l’aglio quindi, toglierlo, e unire il pollo a pezzi e far rosolare bene.Unire la cipolla tritata, la passata di pomodoro e il rametto di rosmarino.Far Continua a leggere..

 Subscribe in a reader METRO sponsor Top Chef METRO inoltre  racconta attraverso la serie originale Top Dinner, una serie di pillole monografiche sul cookin in Italia su Dplay.it e sulla pagina Facebook METRO Academy, dove troverete le … Contiuna a leggere l’articolo The post METRO TOP DINNER appeared first on Salta in Padella.

 Subscribe in a reader METRO sponsor Top Chef Una grande novità ci aspetta dal mese di settembre 2016, METRO sarà sponsor ne programma talento Top Chef. Inoltre premierà il il vincitore del cooking show … Contiuna a leggere l’articolo The post METRO sponsor Top Chef appeared first on Salta in Padella.

I cornetti al miele sono perfetti per fare colazione. E’ una ricetta che dovremmo sempre tenere presente, per realizzarla quando abbiamo un po’ di tempo in cucina e vogliamo preparare qualcosa di veramente eccezionale. Non è detto, infatti, che per fare colazione ci si debba recare sempre al bar. Possiamo fare degli ottimi cornetti al Continua a leggere..

TORTA MARGHERITA ALLA STRACCIATELLA Una torta golosissima e morbida, ottima per la prima colazione o la merenda questa torta margherita alla stracciatella, semplice da fare e deliziosa, perfetta anche per la merenda dei bambini a scuola !   TORTA MARGHERITA ALLA STRACCIATELLA INGREDIENTI : 150 g. di farina 150 g. di fecola di patate 180 Continua a leggere..

Uno dei tanti snack che mi mancano da quando ho scoperto di essere celiaca è sicuramente il Ciocorì. Barretta di riso e cioccolato di cui già da piccola facevo scorte ogni giorno. Trovarne una valida alternativa nella versione senza glutine è stato fino ad ora impossibile. Tanti prodotti con sapori troppo dolci ed una lista Continua a leggere..

Organizzare un pasto all’ultimo minuti è la mia passione, per la serie apri il frigo ed assembli un pasto in pochissimo…Queste uova al forno sono perfette per variare la presentazione dell’uovo ai bimbi senza troppi grassi. Ingredienti: 1-2 uova a persona 500g pomodori pelati tritati verdure stufate a piacere olio extravergine d’oliva parmigiano grattugiato (facoltativo) Continua a leggere..

Ancora un piatto che vede come protagonista il NERGI..vi ricordate il piccolo baby kiwi di cui vi ho parlato l’altro giorno? A mio parere il modo migliore per consumarlo, senza alterarne le  tantissime proprietà, è a crudo: quindi, perchè non inserirlo in un’insalata colorata e saporita? Detto-fatto, mi sono messa all’opera ed il risultato è Continua a leggere..

Malgrado i programmi sulla cucina che ci fanno vedere in televisione da quelli trasmessi su piattaforma SKY a quelli visibili in RAI durante l’ora di pranzo non è andando in televisione che si diventa chef anche se di certo che c’è una cosa che li accomuna: la passione per la cucina. Indubbiamente il mezzo TV Continua a leggere..