LE ULTIME RICETTE

Zabaione

Da gustarsi sia caldo che freddo, lo Zabaione è un semplice ma raffinato dessert!  Conosciuto fin dal xv secolo, lo Zabaione è una tra le più semplici preparazioni di pasticceria. Grazie alla facile reperibilità dei suoi ingredienti e alla sua fama di forte ricostituente lo zabaione è stato forse il dolce più consumato fino ai Continua a leggere..

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Pennino Touch Venduto da Uni-Smartech su Amazon

Cari Lettori, Innanzitutto, Buon Anno Nuovo e speriamo che il 2016 sia migliore dell’ Anno appena trascorso, porti Pace e serenità in tutte le Famiglie ed in tutti i Popoli! Detto questo, passo a presentarvi una bella Collaborazione con Uni-Smartech, un’ Azienda che ha una bella vetrina su Amazon! Ho potuto testare così il Pennino Continua a leggere..

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Caricatore USB iClever Da Muro Venduto da Elecsmart su Amazon

Gentili Lettori, Sarà sicuramente capitato anche a voi, come succede a me spesso, di dover caricare diversi dispositivi urgentemente e di non poterlo fare perchè i caricatori di casa, e specialmente fuori casa, sono già occupati da un dispositivo in carica. Per questo, oggi, vi presento questo Caricatore USB iClever da muro universale. Il caricabatterie Continua a leggere..

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Bavette alla crema di peperoni gialli

Meglio tardi che mai… c’è chi dice! Per questa ricetta mi sono ispirata, dopo giornate e giornate di nebbie e nebbioline, al giallo brillante dei peperoni. Lo so… non sono di stagione, ma per riportare un pò di allegria e colore questo ed altro :-) quindi ho abbinato i peperoni gialli ad una crema di Continua a leggere..

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Bocconcini di salmone al sesamo

Ecco un secondo piatto leggero e gustoso, pronto in pochi minuti: bocconcini di salmone al sesamo. Ingredienti per 2 persone: 400 g salmone in filetti prezzemolo 1 limone olio EVO sale grosso 1 cucchiaino di sesamo   Lavate il prezzemolo ed eliminate i gambi, poi mettete le foglie in un mixer insieme l succo del limone, Continua a leggere..

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Canederli

Canederli! I canederli sono un tipico piatto della tradizione contadina trentina, sono dei grossi gnocchi saporiti e molto sfiziosi che hanno come ingrediente base il pane raffermo arricchito da salumi, formaggi o verdure, un ottimo modo per non far sprecare quello che abbiamo in cucina! La ricetta che vi propongo è la ricetta di famiglia Continua a leggere..

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MARINATA PER PESCE SPADA AL BBQ

MARINATA PER PESCE SPADA AL BBQ Un ottimo modo per gustare il pesce spada è marinarlo e poi grigliarlo nel bbq. Il pesce spada è un pesce dalla carne delicata e si presta a una cottura veloce sulla griglia. Marinare il pesce ci permette di esaltarne il gusto ed evitare che si secchi in cottura.Un idea Continua a leggere..

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Waffles

  Durante le feste si sa…tutto rallenta, i tempi si allungano e si ha più tempo per riunirsi tutti intorno al tavolo e fare una bella colazione. Quelle colazioni con la C maiuscola, quelle che ahimè non possiamo concederci tutte le mattine ma che ti riempiono il cuore. E quindi vi propongo la ricetta dei waffles o Continua a leggere..

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Focaccia di patate e zucchine

Oggi vi voglio stuzzicare con una ricetta davvero molto golosa e sfiziosa : la Focaccia di patate e zucchine è un ottimo secondo piatto facile , visto che stiamo uscendo dalle festività natalizie e abbiamo mangiato di tutto e di più abbiamo voglia di cambiare un  pò e trovo che la Focaccia di patate e Continua a leggere..

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Dessert banane e mascarpone all’anice

Oggi vi voglio proporre un Dessert molto goloso e facile da preparare ; Dessert banane e mascrpone all’anice è un dessert facile come vi ho detto all’inizio non necessita di cottura al forno e si prepara in poco tempo . Il Dessert banane e mascarpone all’anice è a base di crema nella ricetta prevede il Continua a leggere..

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