Involtini di zucchine grigliate con stracchino e speck, gustosi, leggeri e facilissimi da realizzare; ideali da servire come secondo o antipasto. Questi involtini di zucchine grigliate con stracchino si possono preparare in anticipo e gustare come piatto freddo in una cena tra amici. Inoltre è possibile farcire con altri tipi di salumi come prosciutto crudo Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Hot Off the Press: New WordPress.com Themes for June 2023
The WordPress.com team is always working on new design ideas to bring your website to life. Check out the latest themes in our library, featuring beautiful new options for bloggers, photographers, restaurateurs, and more. All WordPress.com Themes George Lois George Lois (1931-2022) was one of the most creative, prolific advertising communicators of our time. To Continua a leggere..
Happiness Engineers: The Secret Sauce for WordPress.com’s Stellar Support
Let’s dive into the world of WordPress.com support, where one particular group of superstars is making all the difference: our expert Happiness Engineers! In today’s post, we’ll explore how these incredible humans make WordPress.com’s technical support a uniquely delightful experience. Our knowledgable, globe-spanning Happiness Engineers In a world where dreadful customer support has become the Continua a leggere..
Upcoming Webinars: Discover the Power of Custom Headers
Few things command as much attention from your website visitors as the header. Beyond providing a practical spot for your logo and page navigation, it sets the tone for your entire site. With quality design and precise calls-to-action, it will guide users, improve conversions, enhance engagement, and optimize their journey through your site. With the Continua a leggere..
Risotto vegan fiorito con erba cipollina e peperoni
Mi piace cucinare e mi piace fotografare. Quest’anno, per il mio compleanno, ho finalmente realizzato un desiderio che avevo da tempo: comprarmi una macchina reflex digitale. Dopo essermi documentata e aver prestato attenzione al mio budget amatoriale, ho optato per una Nikon D3100 e devo dire che sono molto soddisfatta dell’acquisto. Ero abituata Continua a leggere..
PIZZA in TEGLIA con MELANZANE e PROSCIUTTO
Ingredienti: 400g farina O, 100g semola rimacinata, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15ml olio, 15g sale, 200g passata di pomodoro, 200g mozzarella a dadini, 150g prosciutto cotto affettato, 150g melanzane a fette spesse 1cm, origano, olio, saleRiunire nella ciotola dell’impastatrice la pasta madre spezzettata con l’acqua tiepida, le farine, l’olio, per ultimo Continua a leggere..
BISCOTTI INTEGRALI alle FRAGOLE
Ingredienti: 250g farina integrale, 140g zucchero, 70ml vin santo, 40g burro, 5g lievito per dolci, 60g confettura alle fragole (la mia, leggi qui), zucchero a veloMescolare il vin santo con il burro fuso tiepido e lo zucchero, intridervi la farina con il lievito e impastare velocemente in una massa liscia ed omogenea; dividerla in 28 parti uguali, Continua a leggere..
FARAONA RIPIENA con PEPERONI
Ingredienti: 1 faraona disossata (600g), 200g carne macinata di manzo, 150g salsiccia di maiale, 2 fette di pancetta tesa tagliate spesse (100g), 350g peperoni rossi affettati spessi 1cm, 350g patate a spicchi, 100ml vino bianco, 1 cucchiaio di pangrattato, 1 cucchiaio di grana grattugiato, 1 rametto di rosmarino, 2 spicchi di aglio, la scorza grattugiata Continua a leggere..
8 motivi per cui aprire un’attività di ristorazione
La ristorazione è indiscutibilmente il primo settore commerciale e professionale dell’Italia. Il nostro Bel Paese, infatti, vive soprattutto di turismo e di cultura eno-gastronomica. Non dimentichiamo che l’alimentazione mediterranea, con tutte le sue ricette, i suoi sapori e profumi tipici, è considerata eccellenza in tutto il mondo, così come tantissimi piatti tipicamente italiani sono conosciuti Continua a leggere..


