Una ricettina davvero sfiziosa, realizzata con del pane di segale…davvero gustosa.
Lasagnetta di pane
LE ULTIME RICETTE
16mar
16mar
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Biscotti con frolla montata (per sparabiscotti) di Marilena Mais
Oggi ho deciso che inserirò nel blog alcune delle ricette delle bravissime cuchine del gruppo facebook che gestisco insieme a Maura e Luisa (Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti). Sono delle ottime cuoche e penso che dovrebbero avere un blog o una pagina fb tutta loro perchè fanno… L’articolo Biscotti con frolla montata Continua a leggere..
17mar
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Pane ai 5 cereali
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo con una nuova ricetta! Oggi voglio condividere con voi la ricetta del pane ai cinque cereali. Essendo la prima volta che lo provavo sono rimasta abbastanza soddisfatta, è venuto davvero molto croccante. L’unica pecca che gli ho trovato é che avendo utilizzato i cinque cereali in “chicchi” Continua a leggere..
16mar
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Peanut Butter Cookies
Peanut butter cookies…ovvero biscotti al burro d’arachidi, semplicemente li adoro! Ho scoperto che mi piacciono molto i cibi preferiti dagli americani, e il burro d’arachidi da quelle parti non manca di sicuro nella cucina di ogni casa. Gli americani lo usano spalmato sui sandwich inseme a marmellata di lamponi o mirtilli. Questi biscotti preparateli con quello Continua a leggere..
16mar
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Hamburger vegetariani di lenticchie e broccoli home made!
Oggi ritorno con una ricetta salutare e molto simpatica: hamburger vegetariani con broccoli e lenticchie!Si tratta di un'idea semplice che vi potrà essere utile per far mangiare le verdure ai vostri bambini.Gli hamburger potete mangiarli da soli oppure realizzare dei panini unendo un pò di insalata e una bella cucchiaiata di maionese, se poi ci Continua a leggere..
17mar
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La finanziera
Fiera di essere l’ambasciatrice di questo piatto ricco e complesso vi invito ad andare a leggere il post presente sul sito dell’Associazione Italiana Foodblogger in modo tale da saperne di più e chissà che vi venga voglia di cucinarlo! Ringrazio Giulia e Sergio per aver partecipato e invito chi fosse interessato ad andare a leggere Continua a leggere..
16mar
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Ricette Vegetariane: Vellutata di zucchine allo yogurt
Ingredienti: zucchine 2 latte di soia naturale 1 tazza aglio 1 spicchio yogurt di soia 2 cucchiaini olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio sale qb curry qb Scaldare l’olio e rosolare lo spicchio d’aglio tagliato a metà. Aggiungere le zucchine lavate e tagliate a tocchetti; dopo qualche minuto aggiungere un po’ d’acqua fino a Continua a leggere..
16mar
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Crostate: Crostata di cocco
Ingredienti: pasta frolla vegan 1 cocco in scaglie 150 g panna di soia 1 confezione zucchero integrale di canna 1-1/2 cucchiaio maizena facoltativa 1 cucchiaio acqua 2 cucchiai Accendere il forno a 180 gradi e mescolare il cocco, la panna, lo zucchero, la maizena e l’acqua. Stendere la pasta frolla con il mattarello sulla carta Continua a leggere..
16mar
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Carciofini sott’olio
Carciofini sott’olio: con questa delizia riprendo a scrivere per la sezione “Le conserve“! Lo faccio, inoltre, con immenso entusiasmo e soddisfazione, specialmente quando in famiglia ci troviamo tutti insieme a fare queste cose. I carciofini sott’olio vanno fatti, se possibile, in una certa quantità perché sono perfetti come aperitivo, antipasto insieme a formaggi e salumi prelibati, Continua a leggere..
16mar
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Spaghetti con crema di Zucchine e Gamberetti
“La vita è una combinazione di magia e pasta.” Federico Fellini. Ingredienti per 2 persone:2 zucchine lunghe;1/2 cipolla;1 spicchietto d’aglio;olio q.b.sale, pepe,brodo vegetale;prezzemolo;acqua;spumante brut; Tagliare le zucchine a cubetti regolari e metterli in una casseruola tipo wok con il trito di cipolla e aglio, l’olio,il sale e il pepe. Far insaporire e sfumare con dello Continua a leggere..