Ingredienti: 450g farina OO, 180g zucchero, 150g burro, 100g cioccolato al latte a pezzettini, 100g cioccolato fondente a pezzi, 2 uova, 8g lievito per dolci, 15ml latte, 1 cucchiaino di mompariglia, la scorza grattugiata di 1 aranciaMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il lievito e la scorza d’arancia, intridervi il burro fuso Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
RAVIOLI GRATINATI al PARMIGIANO
Ingredienti: 500g ravioli di zucca (i miei, leggi qui), 120g cipolle dorate, 100g parmigiano grattugiato, 500ml latte, 40g burro, 40g farina OO, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, saleRiunire in padella la cipolla con gli aghi del rosmarino, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, porre sul fuoco e appassire per 10 minuti a Continua a leggere..
PASTICCINI alla BANANA e CACAO
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 140g banana, 20g cacao in polvere, 25g zucchero, latte, zucchero di cannaSrotolare la pasta sfoglia e con un coppa pasta di 5cm di diametro a forma di fiore ritagliare 48 dischi; adagiare 12 dischi distanziati su una teglia rivestita di cartaforno e incidere i restanti 36 con un Continua a leggere..
15 WordPress Pro Developers You Should Follow in 2024
WordPress is so powerful and versatile that the WP community can sometimes seem like a vast ocean of people, information, and resources. In today’s Build and Beyond video, Jamie Marsland shares 15 of the most influential developers he follows to keep on top of new features, learn cool new tips, and, ultimately, get the most Continua a leggere..
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PARMIGIANA DI PATATE AL RAGU’ in FRIGGITRICE AD ARIA
Oggi vi propongo un piatto unico, semplice e delizioso che potete preparare in anticipo. Si tratta della parmigiana di patate al ragù. Perfetta per un pranzo in famiglia, magari al posto della classica pasta al forno. Una ricetta versatile che potete personalizzare con l’aggiunta di altri ingredienti in base ai vostri gusti o a quello Continua a leggere..
CASATIELLO DOLCE ovvero PIGNA DI PASQUA napoletana
Il casatiello dolce conosciuto comunemente come la Pigna di Pasqua è un antico lievitato napoletano tipico della tradizione pasquale. E’ una soffice brioche dal profumo intenso! Ogni morso ti riporta indietro nel tempo e alla pigna preparata dalla nonna. Profumo di fiori d’arancio e agrumi. La ricetta originale prevede l’uso del lievito madre, ma in mancanza potete prepararla con lievito di birra fresco. Ti Continua a leggere..
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