Fondente al Cioccolato con Cuore di Fragole Caramellate:Scatena una tempesta di passione con i nostri…
LE ULTIME RICETTE
Bringing You a Faster, More Secure Web: HTTP/3 Is Now Enabled for All Automattic Services
HTTP/3 is the third major version of the Hypertext Transfer Protocol used to exchange information on the web. It is built on top of a new protocol called QUIC, which is set to fix some limitations of the previous protocol versions. Without getting into technical details—though feel free to do so in the comments if Continua a leggere..
Qual è la cosa che hai più paura di fare? Cosa ci vorrebbe per convincerti a farlo? Sono tornata!
Bringing You a Faster, More Secure Web: HTTP/3 Is Now Enabled for All Automattic Services
HTTP/3 is the third major version of the Hypertext Transfer Protocol used to exchange information on the web. It is built on top of a new protocol called QUIC, which is set to fix some limitations of the previous protocol versions. Without getting into technical details—though feel free to do so in the comments if Continua a leggere..
Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria
Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria, senza glutine, golosi e facili da preparare. Un dolcetto di origine americane, cioccolatoso, morbido e ideale da servire in ogni occasione e da gustare a merenda o come fine pasto.Per preparare i Brownies ho usato il cioccolato fondente ma se volete potete optare per la versione di Brownies Continua a leggere..
CREMINI al CAFFE’
Ingredienti: 200ml caffè espresso caldo, 200g panna vegetale zuccherata da montare, 60g zucchero, 6 chicchi di caffèSciogliere nel caffè lo zucchero e lasciare raffreddare; montare a neve ben ferma la panna redda, metterne in una sac a poche con il beccuccio a stella 40g e riporla in frigor fino all’utilizzo. Incorporare la panna rimanente al Continua a leggere..
PORCHETTA con PATATE e ZUCCA
Ingredienti: 1 trancio di porchetta da 3kg (lonza e pancia di maiale con la cotenna ben legati), 1kg patate, 700g zucca a cubotti, 350g cipolle rosse a spicchi grossi, 1 bicchiere di vino bianco, 10 foglie di salvia, 2 rameti di rosmarino, origano, olio, sale, sale grosso, pepeMettere la porchetta su un largo foglio di Continua a leggere..
TORTA di POLENTA con ZUCCA e TALEGGIO
Ingredienti: 450g zucca a dadini, 150g taleggio a cubetti, 50g porro affettato, 100g farina integrale per polenta, 10g sale grosso, olio, saleMettere in un paiolo 500ml di acqua, porre sul fuoco e portare a bollore; aggiungere il sale grosso, versare la farina a pioggia, sbattendo con una frusta per evitare la formazione di grumi. Riportare Continua a leggere..
PLUMCAKE di BANANE e CIOCCOLATO
Ingredienti: 250 farina OO, 200g zucchero, 80ml latte, 70ml olio di semi, 2 uova, 10g lievito per dolci, sale, 200g banane schiacciate grossolanamente, 100g cioccolato al latte a pezzettiniSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, diluire con l’olio e il latte, intridervi la farina setacciata con Continua a leggere..
Alla scoperta di alcuni dei dolci più buoni della cucina tradizionale italiana
La cucina tradizionale italiana è rinomata in tutto il mondo per la sua varietà e bontà, con svariati piatti famosissimi e ovviamente molto gustosi. Quando si parla di cucina in Italia si pensa a tantissime pietanze e anche i dolci italiani non fanno eccezione. Nel corso del tempo la buona cucina non è stata interpretata Continua a leggere..
