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LE ULTIME RICETTE
Letture gustose parte 397
Bastano pochi giorni per trasformare una vita. Quella di Betta Bennet, da sempre dedita al lavoro di stylist, cambia all’improvviso, quando viene licenziata in tronco dalla rivista di moda per la quale lavora da anni. A ruota anche le altre … Continua a leggere →
Insalata con rucola e uova sode
Per voi oggi una ricetta di insalata perfetta da proporre in questa calda estate come piatto leggero e unico. Si sa quando fa caldo è meglio non appesantirsi mangiando piatti leggeri come le insalate da proporre in tante varianti diverse. La rucola si presta a preparare delle ottime insalate tra cui questa che vi propongo Continua a leggere..
TEGLIA DI PATATE E POMODORI
La felicità è una merce favolosa… Più se ne dà e più se ne ha….Blaise Pascal ( 1623-1662) Che meraviglia quando i vicini o gli amici ti regalano i pomodori del loro orto!!Se ne arrivano in grande quantità o si fa un poco di salsa, o si mangia insalata di pomodori a pranzo e cena Continua a leggere..
Zuppa di Pesce Con il Metodo Amc
Buongiorno a tutti, questa zuppa di pesce ci voleva proprio ieri sera, velocissima da fare e veramente buona, in più leggerissima dato che l’olio l’ho messo a cottura ultimata. Con queste pentole si soffrigge senza niente
GELATO FIOR DI LATTE (BASE BIANCA PER GELATO)
Il gelato fior di latte è un gelato molto delicato e gustoso, si abbina a qualsiasi altro gusto ed ha il sapore intenso di latte che i bambini adorano. QUI trovate un articolo sul GELATO ARTIGIANALE FATTO IN CASA, in cui vi parlo di tutte le fasi, il bilanciamento degli ingredienti e qualche curioso dettaglio per fare un buon gelato con o senza… Continua a leggere..
GELATO ALLA STRACCIATELLA CON O SENZA GELATIERA
Il gelato alla stracciatella è molto semplice da fare, si tratta del classico gusto di gelato al fior di latte (BASE BIANCA) che viene variegato alla fine della mantecatura con il cioccolato fondente. Il cioccolato infatti, da croccantezza al gelato e lo rende molto goloso anche se i pezzi vengono lasciati grossolani, queste diverse consistenze… Continua a leggere..
GELATO ALLA MENTA CREMOSO E DELICATO (SENZA UOVA)
Il gelato alla menta è un dolce fresco per l’estate, si tratta della base bianca al fior di latte (BASE BIANCA) variegata con la bevanda o lo sciroppo alla menta. Perfetto per la merenda dei bambini o per un fresco dessert di fine pasto perchè si abbina perfettamente ad ogni tipo di pietanza ed è… Continua a leggere..
