LE ULTIME RICETTE

TORTA di PERE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 250g farina OO, 210g zucchero, 200g pere a dadini, 200ml succo di pera, 100g cioccolato fondente a pezzettini, 70g burro, 2 uova, 7g lievito per dolci, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con il burro fuso e intiepidito, il succo, intridervi la farina setacciata con il Continua a leggere..

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Luca’s restaurant, fine dining elegante e felice

Luca’s è il ristorante del nuovissimo La Gemma Hotel, aperto nel mese di giugno 2023. La sala è accogliente e intima con un décor raffinato, che contraddistingue tutto l’hotel, con boiserie, poltroncine e divanetti in velluto e appliques in seta. C’è anche una saletta con un grande tavolo ovale, che si può chiudere con delle tende, Continua a leggere..

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Chiacchiere di Carnevale senza uova

Le chiacchiere di Carnevale senza uova, anche conosciute come chiacchiere di Carnevale alla panna, sono dei dolci golosissimi che si preparano anche senza burro e zucchero nell’impasto. Appena ho beccato la ricetta su una rivista di cucina mi sono messa subito all’opera et voilà, ecco pronte le chiacchiere senza uova e senza burro. Nonostante la ricetta originale non prevedesse uso di aromi Continua a leggere..

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TORTE SALATE DI CARNEVALE 5 RICETTE IMPERDIBILI

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Omelette spinaci e ricotta gonfia e soffice

La gustosa omelette spinaci e ricotta gonfia e soffice è adatta ad ogni periodo dell’anno, gradita da tutti e facile a farsi: la ricetta con il segreto per ottenerla spumosa.

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Ciambelle fritte di Carnevale senza strutto

Confrontare parti comuni con testo ciambelle fritte palermitane Ingredienti per 4 persone: 550 g di farina 00 50 g di  burro 60 ml di latte intero fresco 26 g di lievito di birra un pizzico di sale olio di semi per friggere q.b zucchero semolato q.b Procedimento 30 minuti prima di cominciare a realizzare la Continua a leggere..

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San Valentino…innamorati a Camogli

Anche quest’anno Camogli si prepara a celebrare San Valentino e come sempre lo fa in grande stile. Tanti i comparti economici, turistici e commerciali coinvolti, così come tante e variegate saranno le iniziative che allieteranno i numerosi visitatori, artisti, letterati e fotografi che, come di consueto, arriveranno nella magnifica cittadina rivierasca. Infinito Amore, il Piatto Continua a leggere..

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Hot Off the Press: New WordPress.com Themes for January 2024

The WordPress.com team is always working on new design ideas to bring your website to life. Check out the latest themes in our library, including great options for small businesses, entrepreneurs in the coaching space, and a number of other beautiful and versatile designs. All WordPress.com Themes Bookix Your literary haven, on the web. This Continua a leggere..

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Verdure al forno con salsa di melanzane

Le verdure al forno sono una ricetta semplicissima… fatte mille volte e con le verdure del momento, ma…c’è sempre un ma! Nigel Sliter (www.instagram.com/nigelslater/) nel suo libro Tender ci suggerisce un qualcosa in più che renderanno le vostre semplici verdure al forno in un piatto speciale …la salsa di melanzane. Facilissima da fare, è ottima! Continua a leggere..

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Respiro e Gratitudine: Scopri l’Armonia tra Respiro Consapevole, Cibo e Felicità

Respiro e Gratitudine: Scopri l’Armonia tra Respiro Consapevole, Cibo e Felicità: L’importanza del respiro è…

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