Plumcake olio e arancia Oggi PLUMCAKE OLIO E ARANCIA del grande maestro Iginio Massari. Soffice, profumato e con una tecnica tutta nuova per la sua realizzazione. Ideale per la prima colazione o per la merenda. Potete gustarlo al naturale o con una velo di marmellata o crema. Ingredienti per plumcake olio e arancia misure 30 Continua a leggere..
Pollo fritto croccante americano Ecco una delle ricette americane più diffuse: il pollo fritto croccante. Scommetto che nessuno riuscirà a resistere. Grandi e bambini lo divoreranno. Inoltre potete renderlo ancor più piccante aumentando la quantità di paprika e pepe INGREDIENTI POLLO FRITTO CROCCANTE PER 2-3 PERSONE: – 1 kg. di pollo – 60 gr. di latte – Continua a leggere..
Ingredienti: per 4 persone 300 g di carote burro un bicchiere dì vino bianco dolce 2 cucchiai di zucchero 2 mandorle amare un limone 40 g di…
Ingredienti: per 8 persone 12 crépes preparate seguendo la ricetta base a cui avrete aggiunto 20 g di zucchero 300 g di marmellata di arance con le scorzette 300 g di grosse…
Ingredienti: per 8 persone 8 uova un litro dì latte 7 fogli di colla di pesce di 5 g 200 g di canditi misti e 80 g di ciliegine candite 100 g di uvetta …
Arancini in sfoglia Ingredienti: 2 fogli di pasta sfoglia rettangolari, 400g di riso, sugo pronto, besciamella, 1 uovo Preparazione Bollite il riso in acqua leggermente salata, solate e condite col sugo preferito e mezza porzione di besciamella. Stendete un rotolo di pasta sfoglia con la sua carta da forno, dividetela in due rettangoli separati e Continua a leggere..
Scialatielli fiori di zucchina e gamberi Questa è una ricetta veramente semplice, veloce e di grande effetto. Scialatielli fiori di zucchina e gamberi Ingredienti: 1/2 kg di scialatielli http://it.wikipedia.org/wiki/Scialatielli 200 gr di pomodori datterini 500 gr di gamberi 100 gr di fiori di zucchine cipolla olio evo Preparazione In una padella facciamo rosolare la cipolla Continua a leggere..
Torta del nonno Per chi non la conoscesse già, la torta del nonno è l’opposto della torta della nonna. E’ fatta da una pasta frolla al cioccolato anzichè bianca e all’interno è farcita con della crema al cioccolato invece della crema pasticciera. Ingredienti: (per la pasta frolla) 400 gr di farina 00 120 gr di Continua a leggere..
Fagioli alla messicana Una ricetta facile facile da preparare e al contempo molto gustosa…. i fagioli alla messicana a modo mio… Ingredienti: 2 barattoli di fagioli borlotti 300 gr di salsicce 1 barattolino di pomodoro concentrato sale olio evo peperoncino crostini di pane 1 spicchio di aglio 1 cipolla piccola Preparazione In una pentola Continua a leggere..
Crocchè di patate e friarielli Ingredienti: 1 kg di patate a pasta gialla 250 gr friarielli 2 uova intere 30 gr di parmigiano Sale qb pepe qb Olio 3 albumi Pangrattato Aglio Peperoncino Mozzarella Preparazione Anche per questa ricetta valgono i consigli della nonna. – Innanzitutto bisogna fare attenzione alle patate che usiamo. E’ Continua a leggere..
