Ricette di Carne:

Pollo con i cipollotti al vino bianco il classico secondo che si adatta a tutte le occasione anche quelle festive. Economico, veloce da preparare, saporito e pronto in meno di un’ora. Tortino di patate e bocconcini di pollo gratinati Straccetti di pollo cremosi con zucchine Pollo al forno con pomodorini e cipolla DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo Continua a leggere..

Gnocchi di patate al basilico e prosciutto crudo un primo piatto molto saporito e profumato pronto in meno di 30 minuti. Gnocchi di patate con mazzancolle e pomodorini Gnocchi di patate alla rucola Gnocchi di patate al pesto di zucchine e menta DifficoltàMolto facile CostoMedio Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Porzioni4Persone Metodo Continua a leggere..

Ciambelle di patate salate al forno Ciambelle di patate salate al forno sono la soluzione perfetta se sei alla ricerca di un’idea sfiziosa e leggera da portare in tavola. Infatti, questa ricetta unisce semplicità e gusto in un piatto versatile, ideale sia come antipasto che come snack salato. Inoltre, grazie alla cottura al forno, queste Continua a leggere..

Doppio titolo per una ricetta davvero speciale, provata e riprovata, ogni volta viene apprezzata dai commensali e risulta sempre troppo poca! Si inizia da un rub dolce piccante (un mix di spezie, sale e zucchero che viene utilizzato per aromatizzare la carne) ed un riposo in frigo di almeno un paio di ore,  si continua Continua a leggere..

Coniglio in umido con olive nere un secondo adatto a tutte le occasioni, facile da preparare e molto saporito. Coniglio in umido con patate Coniglio in salmì Maccheroncini al ragù di coniglio DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1 kg coniglio (in Continua a leggere..

Basta mezz’ora di tempo per portare in tavola un secondo piatto di carne invitante e saporito. La carne versatile del tacchino è quello che ci vuole per questa ricetta facile, adatta per un pranzo o per una cena leggera. Un secondo gustoso, ottimo da servire con verdure miste o delle croccanti patate arrosto e con una Continua a leggere..

Tortino di pancotto farcito la ricetta del riciclo in assoluto con prosciutto cotto alle erbe, emmenthal, pomodoro. La classica ricetta svuota frigo. Torta salata alla cipolla Torta salata mozzarella e acciughe Torta salata vegetariana DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Continua a leggere..

Un secondo a base di pollo e birra, una consistenza tenera e saporita e dal gusto molto intenso. Un secondo piatto facile e veloce da realizzare, ideale per il pranzo di ogni giorno. La carne rimane tenera e dorata e il fondo di cottura si trasforma in una cremina davvero irresistibile per fare la scarpetta! Continua a leggere..

Qui tutti adorano il pollo in agrodolce con verdure! Ho imparato a fare questa classica ricetta del ristorante cinese ed è fantastica! Io purtroppo il pollo non lo posso mangiare, ma lo sostituisco con il tacchino e il gioco è fatto! Ho imparato a fare questa ricetta proprio per rifare la classica ricetta del ristorante Continua a leggere..

Orecchiette piccanti un primo piatto con guanciale, pomodorini e peperoncino, facile e veloce da preparare. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g orecchiette 300 g guanciale 300 g pomodorini ciliegino 1 peperoncino 1 ciuffo basilico q.b. sale Preparazione delle Orecchiette piccanti Continua a leggere..