Sono delle orecchiette fresche condite dei pomodori piccadilly scottati in padella, taggiasche denocciolate infine ricotta salata. Semplice.Ingredienti:380 g di orecchiette fresche200 g di pomodorini piccadilly40 g di olive taggiasche denocciolateolio extra vergine di olivasale pepe nero Ricotta dura a piacerePreparazione:In una larga padella si mette un filo di olio extra vergine
Orecchiette con pomodori scottati, olive taggiasche e ricotta dura
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