Ingredienti:
3 uova
200 gr di farina
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi di girasole
130 gr di zucchero
2 cucchiai colmi di cacao amaro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Nutella
Procedimento:
Montare uova e zucchero con l’aggiunta di vanillina e il pizzico di sale, poi aggiungere i liquidi e a seguire la farina setacciata con il lievito e amalgamare bene il tutto; per ultimo il cacao.
Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e infornare a 180 gradi per 25 / 30 minuti.
Lasciare raffreddare e tagliare a metà e farcire con la Nutella.
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