Dopo due anni di pausa forzata, a causa della pandemia Covid19, ritorna la Festa della Focaccia di Recco. Domenica prossima, 22 maggio, la Città di Recco torna a celebrare il suo inimitabile simbolo gourmet.
Un nuovo inizio, quindi, rivisto e corretto in modo da riprenderne lo svolgimento in piena sicurezza. L’entusiasmo, il consueto entusiasmo del Consorzio e delle attività associate, tornerà ad accompagnare l’evento.
La Festa della Focaccia di Recco è organizzata dal Consorzio della Focaccia I.G.P. in piena sinergia con il Comune di Recco e da anni gode del patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Regione Liguria, Città Metropolitana di Genova e Camera di Commercio di Genova.
Da sempre, il Consorzio la definisce Festa, perché, effettivamente, la Festa della Focaccia di Recco non è una sagra, ma una festa con decine di di migliaia di degustazioni gratuite.
La mattina di domenica 22 maggio, i partecipanti potranno godere dell’ assaggio della tradizionale Focaccia Genovese, con e senza cipolle e, il pomeriggio, di Sua Maestà La Focaccia di Recco col Formaggio IGP.
A fare da cornice, in piazza Nicoloso, cuore della città, adornata con gli allestimenti floreali messi a punto dal Comune di Recco in occasione di Euroflora, saranno installati punti vendita per idee regalo e gli addobbi dei fioristi locali.
Il grande Infopoint della Pro Loco, in sinergia con il Comitato dei quartieri Sagra del Fuoco, sarà a disposizione per le informazioni turistiche e di servizio.
Ad accompagnare la giornata, diversi contributi musicali: sul palco centrale, in piazza Nicoloso, il DJ set di Carlo Trapani, in via XX Settembre l’intrattenimento musicale sarà a cura di DJNannino, mentre in via Vittorio Veneto, la Surya Vintage Band proporrà musica dal vivo.
Nel pomeriggio, la partecipazione straordinaria della Filarmonica G. Rossini, vanto della città di Recco, allieterà i visitatori con il suo repertorio.
Inoltre, sotto il porticato che da via Roma porta a piazza San Giovanni Bono, si snoderà Recco Expo, tanti banchi allestiti sia da operatori commerciali cittadini che da artigiani del Golfo Paradiso. Tutto questo grazie ad un lavoro di squadra di Consorzio, Ascom delegazione di Recco, CIV Recco e Pro Loco di Recco.
Come da tradizione, tanti sono i visitatori attesi. Quello della Festa della Focaccia di Recco è un evento che, in epoca pre Covid ha sempre visto l’arrivo di numerosi bus turistici (un settore, quello del turismo, per alcuni versi, ancora in sofferenza). Nonostante questo, ne sono già previsti provenienti da Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Toscana e da tutta la Liguria.
Le distribuzioni gratuite 2022
La mattina:
dalle 10 alle 12.00, Focaccia con e senza cipolle in Piazza Nicoloso
dalle 10 alle 11.30, presso Panificio Moltedo G.B. di via Assereto
dalle 10 alle 11.00, presso Panificio Tossini di via Assereto
in via Fiume/via XX settembre
dalle 10.30 alle 12.00 in via XX Settembre- Panificio Moltedo L. 1870
dalle 11 alle 12.00 Panificio Tossini di via Roma
Il pomeriggio
dalle ore 14.00 alle 18.00, la Focaccia di Recco col Formaggio IGP:
fino alle 15.30 in piazza Nicoloso, Panificio Moltedo G.B. di via Assereto
fino alle 16.00 in Piazza Nicoloso, Panificio Tossini di via Assereto
dalle 15.30 alle 17.30 in via Vittorio Veneto, Consorzio della Focaccia di Recco
dalle 16.00 alle 17.30 in Piazza Nicoloso, Panificio Tossini di via Roma
dalle 16.00 alle 17.30 in via XX Settembre, Panificio Moltedo L. 1874
Domenica 22 maggio 2022, tutti in Liguria, a Recco, per la Festa della sua Focaccia!
Le attività consorziate
I ristoranti a Recco:
Ristorante Alfredo
Angelo
Da Lino
Da ö Vittorio
Del Ponte
Manuelina Focacceria Bistrot
Vitturin 1860
I panifici a Recco
Panificio Moltedo G.B
Panificio Moltedo1874
Tossini
Panifici e Gastronomie a Recco
Tossini, via Assereto
Tossini, via Roma
Tossini, via Trieste
Ristoranti a Sori
Edobar
Il Boschetto
Asporto a Camogli
Focacceria Ravello dal 1964
Asporto a Sori
Focacceria Tossini
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YouTube: Focaccia di Recco IGP
Daniela Bernini
Consorzio della Focaccia di Recco
Relazioni esterne – Ufficio Stampa