14 dicembre
Oggi il Calendario dell’Avvento ci propone
una ricetta con pochi ingredienti, ma con una magia che ci riporta a Myra (Grecia) al 6 dicembre 343, anno di morte del Santo, che ha dato origine al mito di Santa Claus (per noi italiani Babbo Natale), ma che tradotto dall’olandese Sinterklaas, significa appunto, San Nicola). Fu considerato protettore dei bambini, perché si racconta che ritrovò e riportò in vita cinque fanciulli che erano stati rapiti ed uccisi. Chi meglio di lui poteva rappresentare la gioia di donare ai più piccoli nell’incantata notte di Natale? Dal blog della Cuochina
Gli amaretti di Nicola