…. quando hai voglia di un dolcetto? .ospiti inattesi?
una quasi crostata senza cottura,golosa
al PUNTO GIUSTO in men che non si dica!
INGREDIENTI per 6 crostatine
350g.biscotti tipo digestivi
100g.burro fuso
1 barattolo di confettura Bio Boschetti 1891 albicocche
200g di mascarpone (o formaggio molle
200g,panna
150g.zucchero a velo
PROCEDIMENTO
Sbriciolare i biscotti,aggiungere burro fuso e mescolare,dividere il miscuglio nelle varie
formine(conservandone un poco per guarnire) e posare il tutto in frigo.
Intanto montare insieme panna, mascarpone e zucchero ,unire poi oltre la meta’ di confettura
mescolare e conservare in frigo fino a riprenderlo insieme alle formine ,
Dividere la crema nelle varie crostatine ,decorare con la restante confettura e il biscotto tritato
e riporre di nuovo in frigo fino al momento di servire!!
Golosamente BUONEEEE!!!!!!!!
BUON APPETITO….. !!!!!!!!!!!!
