Nel Web erano giorni e giorni, che vedevo pubblicata questa ricetta, usando tutti i tipi di teglie, e ho pensato ho giusto giusto uno stampo nuovissimo, proviamolo.
Che dire un successo, poi preparata con il mio amato Bimby, in 5 minuti era in forno.
Quindi il week end, e’ vicino e la colazione in famiglia e’ piu’ buona con un dolce home made….fateci sapere vedere le vostre creazioni…..ora carta, penna….
Ingredienti:
300 g di farina 00
250 g di zucchero
130 g di latte intero
110 g di olio di semi di arachidi
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 arancia intera bio
Procedimento:
Lavate bene l’arancia, tagliatela a pezzi e inseritela nel boccale, 20 secondi velocità 8; con la spatola riunite sul fondo. Aggiungete lo zucchero e l’olio 20 secondi velocità 5. Mettete le uova, il latte, 20 secondi velocità 4.
Incorporate la farina, l’estratto di vaniglia, e il lievito 30 secondi velocità 4.
Trasferite il composto, negli stampi fantastici Nordic Ware, noi con questa dose abbiamo fatto un piccola ciambella e una torta da 24 tonda molto particolare. Cuocete in forno ventilato 180° per 30-35 minuti. Fate raffreddare e se volete spolverate con lo zucchero a velo di canna.
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