Qualche tempo fa ho provato questo dolce buonissimo e morbidissimo con le mie adorate fragole e non potevo non condividerlo con voi!
Ingredienti:
250 g di fragole
250 g di farina 00
250 g di ricotta
150 g di zucchero (200 se la preferite più dolce)
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
50 g di burro (o in alternativa olio di semi)
1 limone (scorza e succo)
1 cucchiaio di limoncello (