Per realizzare i Donuts per prima cosa,seguiamo la ricetta delle ciambelle sul link che vi ho lasciato nella scritta ,basta cliccare sopra.
Una volta ottenute le ciambelle,realizziamo la glassa.
Io ho realizzato questa:
Ho fatto sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato bianco,spezzettandone a dadini.
Una volta sciolta,la mettiamo sopra alle ciambelle che inizieranno a trasformarsi in Donuts.La mettiamo con un cucchiaino,facendola scendere in modo che coli da entrambi i lati.
Una volta messa la cioccolata,possiamo decorare con noci in granella,zuccherini….
Puo’ essere utilizzata anche il cioccolato fondente,il cioccolato al latte,oppure una semplice glassa zuccherata,che volendo puo’ anche essere aromatizzata.
Vanno messe in frigo una volta realizzate,in modo tale che la glassa,si possa solidificare (qualche ora…due o tre ore dovrebbero bastare),anche dopo si tengono in frigo per due giorni dal momento della realizzazione,non di piu’.
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