Crema di Cavolfiore

Preparare una crema di cavolfiore è una cosa che vi consiglio di fare, specialmente quando fuori fa freddo. Niente di meglio credetemi, un piatto delicato e saporito, da accompagnare con dei crostini di pane. Tutti conosciamo le proprietà benefiche di questo ortaggio tipicamente invernale, io per dire la verità non è che lo apprezzi molto, ma in questa preparazione mi è piaciuto tantissimo, un gusto a dir poco raffinato ed elegante…che dire di più? Provatela

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