Lo zuccotto di girelle all’arancia e mascarpone è un dolce davvero natalizio e goloso, molto più scenografico che difficile da realizzare, infatti due sono le preparazioni fondamentali: il pan di Spagna per creare le girelle e una crema velocissima al mascarpone che si fa semplicemente mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Inoltre questo dolce può essere preparato in anticipo anche il giorno prima in modo che si rassodi in frigorifero e tenga bene la forma una volta capovolto sul piatto da portata.
L’idea in più?! Decorate il vostro zuccotto con tanti spicchi di arancia tagliati a vivo, serviranno per rendere il dolce più fresco. Read more…
Zuccotto di girelle all’arancia e mascarpone
Creato da lacucinadimarta