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| [Pentola Le Creuset] |
Credo che oramai abbiate capito che amo preparare ricette semplici e quella di oggi è veramente facile : un pane senza impasto.
Ho proposto diverse ricette di pane senza impasto a lievitazione naturale , con le olive, quello con cottura su pietra refrattaria ecc…
La ricetta di oggi prevede la preparazione di questo pane senza impasto con aggiunta di noci e uvetta, una bontà da mangiare ad esempio a colazione.
Non sto a ripetere quanto bene fanno 3-4 noci al giorno e del fatto che l'uvetta fa parte della categoria di dolci naturali che possono sostituire lo zucchero in molte preparazioni….piuttosto vi lascio le indicazioni per preparare questo pane buonissimo.
Ciao a presto!
Caterina