Quanto adoro i pani Indiani, dal semplice Chapati al gustoso Naan, vuoto, al formaggio e soprattutto alle patate, l’Aloo Naan!
Semplice ma ricco allo stesso tempo, delicatamente speziato e facile da preparare, questo pane è una valida alternativa per accompagnare piatti di verdure o di pesce.
Tradizionalmente questi pani sono cotti nel forno Tandoor…e chi non ha un forno Tandoor a casa?!
No panic e tirate fuori la padella
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