Difficoltà: ❤ Ingredienti (per un panino): 1 piccola melanzana striata (vedi qui) 100 gr di macinato di bovino adulto 50 gr di macinato di vitella 50 gr di macinato di maiale 30 gr di parmigiano grattugiato alcune foglie di menta fresca … Continua a leggere →
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